每日彙整: 2014-11-27

臺灣【控火系】柴燒陶藝家(III)：山隱柴作—“火神”黃大安

發佈日期: 2014-11-27，作者: 紫藝茶聊

素有“火神”之稱的黃大安可以說是全台柴燒藝術的第一把交椅，【控火系】的系主任。之所以放在本篇最後面介紹，是因為黃大安的作品除了火痕與金屬色以外，還有草木灰釉、青釉等其他風格，與單純的火焰呈色有區別。但不論哪個派系，柴燒里 … 閱讀全文 →

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【柴燒】質樸、渾厚、古拙的美

發佈日期: 2014-11-27，作者: 紫藝茶聊

2014-11-25 匯友茶社 凡是利用薪柴為燃料燒成的陶瓷製品,都可稱之為柴燒，柴燒是一種古老的燒制技藝，燒窯難度相當高。

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柴燒，美的另一元素

發佈日期: 2014-11-27，作者: 紫藝茶聊

茶具作為茶的品飲藝術過程中不可缺少的部分，被譽為茶之父，其對襯托茶湯、保持茶香和提高茶韻起到十分重要的作用。除了瓷與紫砂等器物，柴燒作品以其原始粗獷的風格在茶具用品中也佔有一席之地，由於每件作品未出窯之前其顏色變化都是未 … 閱讀全文 →

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淺談大益的拼配和熟茶的發酵技術

發佈日期: 2014-11-27，作者: 紫藝茶聊

所謂拼配，是指茶產品製作過程中，根據需要，由不同地區、不同季節、不同級別、不同存放年限、不同發酵程度的原料按一定比例科學組合，是普洱茶製作中的核心技術之一。拼配的目的是為了創造口味和口感的和諧，茶氣和茶性的和諧，使茶葉的 … 閱讀全文 →

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