每日彙整: 2015-05-12

茶百科細說白茶 一文詳細了解白茶

發佈日期: 2015-05-12，作者: 紫藝茶聊

白茶屬輕微發酵的茶類。其品質外形針狀，白毫密披，銀裝素裹，色白如銀，熠熠發光，湯色和葉底，淺淡明凈，因得白茶之名。傳統的制法是采下新鮮芽葉晾曬至乾，不炒不揉，芽葉完整，密披白毫。製茶過程中，主要靠晾曬和風乾，工藝不複雜。

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紫砂壺口蓋的三個問題

發佈日期: 2015-05-12，作者: 紫藝茶聊

1 、口蓋不能流水 就拿紫砂壺口蓋來說，紫砂壺確實有口蓋嚴密這一特點，但是和瓷壺、玻璃壺比，這是大範圍的類比。前兩天一個朋友問我，說自己買了一把壺，口蓋漏水厲害。紫砂壺上手多了口蓋流水現象很普遍，其實很多決定因素，例如器 … 閱讀全文 →

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