作者彙整: 紫藝茶聊

普洱絕密檔案：下關沱茶與重慶沱茶的恩怨情仇

發佈日期: 2016-01-19，作者: 紫藝茶聊

每個地域都有一個專屬自己的茶葉密碼，它們關乎生活習慣，關乎地域性格，關乎歷史記憶。就像單樅之於潮汕，普洱之於廣東，花茶之於北京，而對於川渝地區來說，最難以忘卻的，是一縷沱香。沱茶，這種厚似壁碗、圓似面包的上乘緊壓茶，從誕 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2016-01-04，作者: 紫藝茶聊

作者：澹然廬普洱茶，無論是生熟普，都有后發酵工序．嚴格地講，只有經過適當后續的發酵工序的普洱茶，才是合乎品喝要求的的普洱茶．盡管目前有不少茶友把新生茶當作綠茶來喝，把新出的熟茶也新喝，但從健康及品飲價值來說，是不合格的 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2015-12-30，作者: 紫藝茶聊

仿手工壺要辨別並不難，只要掌握了幾個辨別的條件，很容易就能看出來是不是純手工的。要做到像純手工壺，必須要在壺內留下純手工壺成型的痕跡，現在仿純手工壺的做法，多數用石膏模搪胚的時候，搪出形狀之後。用皺紙壓出收縮紋和泥凳紋 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2015-12-15，作者: 紫藝茶聊

針對目前所謂宜興紫砂壺是“化工壺”，消費者擔心有些紫砂壺被添加化工原料會對人體產生危害的說法，宜興陶瓷行業協會會長史俊棠強調，紫砂泥料本身含有多種化學元素，沒有“化工壺”之說。“如果有人這麼說，那是危言聳聽。” 史俊棠指 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2015-11-03，作者: 紫藝茶聊

石瓢”最早稱為“石銚”。“銚”在《辭海》中釋為“吊子，一種有柄，有流的小烹器”。銚是一種形象比較高的盛器，口大有蓋，旁邊兒有柄，用含沙很多的土或金屬制成，煎藥或燒水用。紫砂“石銚”何時稱“石瓢”呢？這應從顧景舟一段時間提 … 閱讀全文 →

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發佈日期: 2015-11-03，作者: 紫藝茶聊

調砂工藝本色砂調入原泥中：由於泥料質性相同，燒成後胎質色澤不會產生較大變化，但基泥中的顆粒含量有所增加，主要起到增強坯體骨架的作用。對於一些質性較軟的顆粒，還需對顆粒進行600-800度的素燒以增加強度，否則顆粒在 … 閱讀全文 →

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