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凤凰高香单丛茶的品质特点 凤凰高香单丛茶，其外形共同的特点是紧结朴实稍弯曲，色泽黄褐或鸟褐油润，干香纯正。内质上则因各香型茶内含化学成分、叶片结构及赋香物质不同，其内质品质各显特色。 如桂花香茶香气清幽芬芳，具桂花香，汤 … 閱讀全文 →

黄山毛峰有盛名，一芽一叶雀舌形。 白毫显露鱼叶嫩，金黄芽片显分明。 汤色清澈茶烟袅，鲜醇甘美逸神情。 嘉木从来生佳地，徽州春意杯中呈。

白茶是中国六大茶类之一，主要产自福建省北部。安吉白茶是产于浙江安吉县的一种绿茶。福鼎白茶与安吉白茶有什么区别呢?

二十世纪四十年代前后，武夷岩茶曾按照名丛所冠的花名来源分类： 有以茶树生长环境命名的，比如：半天腰、不见天…… 有以茶树叶形命名的，比如：金钱、金柳条…… 有以制成品香型命 … 閱讀全文 →

凤凰单丛茶千姿百媚，丰韵独特的品质，是历代茶农沿用传统的工艺，精心制作而成。在传承工艺的历程中，不断的认识、改良、创新、向前迈进。凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特的单株采制经验。这是一个经历了漫长的沉淀积累，凝聚着 … 閱讀全文 →