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普洱茶资讯

如何鉴别普洱熟茶的年份、好坏？

发布日期: 2015-01-06，作者: 紫艺茶聊

当我们走进一家茶庄，坐到泡茶台前，双手接过茶庄老板递过来的一片普洱茶的时候，你的脑子里一定在想：“这是什么年份的？好不好？我如何判断它的年份与好坏？” 年份与好坏，一般来讲，是标志一款普洱熟茶是否物有所值的最重要的两个 … 阅读全文 →

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发布日期: 2015-01-06，作者: 紫艺茶聊

一、对一个茶商而言，你对茶的认知达到什么程度，这个程度的茶便会出现在你的面前。而认知以后遇到好茶如果要想大量收进则一般不可避免地会同时遭遇伴生的困难如资金等。两者的纠结会长期存在，不断考验茶商们的神经，直到你的茶被广为认 … 阅读全文 →

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发布日期: 2015-01-06，作者: 紫艺茶聊

（本文刊于《普洱》杂志2014年第4期）很多熟悉我们的茶友客人都喜欢喝我们茶庄泡的普洱茶，还煞有其事地认为即便是同一片茶也是我们的员工泡得更好喝些。殊不知，泡茶与识茶是紧密地联系在一起的，善泡茶者必先识茶。

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发布日期: 2015-01-06，作者: 紫艺茶聊

在两岸三地最有权威的普洱茶杂志《普洱壶艺》新出的第五十期中出现了一则广告： 2014-09-04 习茶人黄刚在这则没有广告主的广告中，我惊讶地看到了自己在新浪博客《九六紫大益青饼》中对九六紫大益及103批”断南“四号 … 阅读全文 →

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发布日期: 2015-01-05，作者: 紫艺茶聊

老茶本是药老茶本来是药，老茶的咖啡因会因岁月转化掉，没那么刺激。转化出药性后，深具疏通经络及调和身体的功能。这就是为什么有段时间要去香港中药房找老六安的原因，为了调和不通畅，中国人对养生的追求促使老茶保留了下来。还有， … 阅读全文 →

发布日期: 2014-12-27，作者: 紫艺茶聊

普洱熟茶从诞生到现在其实时间非常短暂，只有40年左右。所以，如果你在茶叶店，听到老板兜售所谓上百年的普洱熟茶，你就可以一笑了之。本文旨在将普洱熟茶从诞生的缘由，到发展历史，重要转折，工艺技术，都说个清楚，或者说，这就是 … 阅读全文 →