分類彙整: 精選普洱茶微信

1、必須在乾倉陳化 乾倉不會發霉，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。「茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕」《茶錄》宋‧蔡襄著。

湯感，是喝普洱茶過程中的一個重要感覺，對於初次飲普洱茶的人來說，茶的湯感往往容易忽視，原因之一是喝慣其它茶類茶水，品的是茶葉鮮香或工藝提香所及的浮香，喝過就完了沒有記憶。所以要將湯感單獨的拿出來講，是為了讓茶友對此產生更 … 閱讀全文 →

關於「陳年普洱茶」之「干倉茶」和「入倉茶」之分別，基本上，差不多是每一個新進的普洱茶愛好者也會發問的問題。 在其他的茶類當中，「不可受潮」是保存茶葉的基本知識。所以，初學普洱茶的茶友就會感到奇怪：「普洱茶不用密封的嗎？」 … 閱讀全文 →

普洱茶之所以會被叫做普洱茶是因為其產地舊屬雲南普洱府(今普洱市)，現在泛指普洱茶區生產的茶。普洱茶產地主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理的等地。

勐海是雲南西南的一個縣，這裡原先是車裡宣慰司（土司中級別較高的）的領地，這裡有成片的古茶林。由於缺少文獻的佐證，這些茶林的種植者和種植年代有些模糊。 1910年，清政府幫助車裡土司平定了勐海土司和勐遮土司之間的內訌，同年 … 閱讀全文 →