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普洱茶資訊

普洱江湖的那些往事

炒的沸沸扬扬的普洱注定是个喧嚣的江湖。然而那些奠定了这基础的是那些各个门派的掌门,一如金庸小说里的武林江湖。我们就回头来看看普洱江湖里那些年那些人那些事 就从1、2、3、4、开始说起吧。

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文化普洱的七宗罪

【写在前面】06年的一篇文章,今天读来还是很有道理,8年过去了不变的还是普洱茶的炒作和中国足球。

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收藏普洱茶必看的七個轉化時期

【写在前面】普洱茶收藏是一个长期的过程,切忌急功近利,收藏过程中的环境等因素都很重要。

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普洱茶中的煙味和黑點是怎麼產生的?如何解決?

普洱茶中的烟味和黑点常见于生普洱茶中,烟味产生的两种主要途径:

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7542的歷史概念

7542是一个依据茶青级数依合理的比例分配的配方,是一个比例型配方,不是一个山头配方,在1985年之前有节气的差别,因为当时的茶青分类是有分春尖、二水、谷花的,1985年以后,省茶司下了一个命令,取消节气分类,将茶青分类 … 閱讀全文

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如何挑選普洱茶的口訣要領

原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了。最后,还可以看茶饼的松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会 … 閱讀全文

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