分類彙整: 精選普洱茶微信

普洱茶是有氣味的，多數人都只認識身邊熟悉的參照物來說是某某香，其中某些香味是普洱茶的魅力和韻味所在，香味的高低、醇正、持久，很大程度上決定了普洱茶的價值。那麼普洱茶都有哪些氣味呢？這些氣味都是如何形成的呢？

普洱茶中的黃片和黑條，因其內含物質的相對欠缺和品質不良，一般被認為是普洱茶中的次品和多餘物而被剔揀。

布朗山之古樹茶在雲南各大茶區中，其茶葉正常內含物質苦澀濃烈程度是首屈一指的，最早由於布朗山茶葉苦澀過於濃烈而無人問津。 隨着人們逐步對這裡優質茶質的正確認識後，布朗山茶葉成為眾多普洱茶迷的狂熱追求對象，從而形成以布朗山為 … 閱讀全文 →

位於象明鄉的曼松皇家古茶園共有3片：曼松的王子山、背陰山，還有一處是靠近曼臘的一個傣族寨子茶園。據說明代時，地方官員到京城上貢，選遍六大莽山各寨之茶，最後發現曼松茶色香味俱全，且用開水沖泡後在水中“亭亭玉立，站立不倒”， … 閱讀全文 →

一、恆定的溫度 普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當地環境為主，不用刻意地人為創造溫度，正常的室內溫度就好了，最好是長年保持在攝氏20—30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸。相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變 … 閱讀全文 →

易武是普洱茶源頭地區，著名的普洱茶六大古茶山之一。易武人視茶為“上通天神,下接地府”的靈性之物，形成了多姿多彩的民族飲茶習俗和茶文化，以易武正山“七村八寨”最具特色。每年“祥源·易武鬥茶會”中，當地“七村八寨”的好茶是當 … 閱讀全文 →