紫砂壺之美，除了常說的“泥，形，工，款，功”之外，還有其裸露在外的特有的肌理線條和材質色澤美。
追求材質色澤之美，就是壺友養壺的目的所在。
紫砂壺在經年累月使用之後，會形成一種特有的“包漿”，而這種“包漿”就是材質色澤之美的表現。
所謂“包漿”就是經過一段時間使用以後表面顏色變得深沉并形成一種亞光，且愈用愈光亮，這種亞光就稱之為“包漿”。這種“包漿”用高溫高壓沖洗都沖刷不掉，而彰顯高雅品位。
凡喝茶的人，都有自己的偏好和講究，有的人只喝綠茶，有的人專好普洱；同是烏龍茶，有的人見鐵觀音眼睛放光，有的人則非大紅袍不沾唇邊；就武夷巖茶來說，有的人鐘情清香型，有的人則執著高焙火；比較講究的，還要專門選擇某一山場的茶或者是某一師傅製作的茶；更有甚者，喝茶只喝高價位的，非幾千幾萬一斤的茶不喝，有錢好任性。
喝茶是一種輕鬆自在的休閑生活，有偏好是正常的，若偏執就不免要自我禁錮、煩惱不斷了。
普洱茶的醒茶是一個看似簡單的過程，但事實上，醒茶方面的講究一點都不少。對于我來說，一款茶，若不在手裡玩上半年，我很難給出一個精確的評價。在某個特定的時刻，只能說有限的，可以確定的某些特質；而在給出最終評價以前，我已經習慣性地，先給自己限定若干條件。
醒茶的不簡單，大體可以從這幾個方面來說。
一，當前正是買方市場入市良機
自從茶市下行至今已經接近一年，最近每當我遇到從事這一行的朋友總是問說：您認為這景氣還要多久才能回升？而朋友們無不搖頭嘆氣，認為一時半會兒好不了，畢竟市面上流竄的普洱茶數量實在太多，雖說總體消費市場仍在擴張，但是想要完全消耗市場浮額也絕非易事。
這話沒錯，這幾年來雲南廠家們死命的壓茶換鈔票，然而現今存世的普洱茶總量有多少？說實在的誰都沒譜，只知道店家以及大小藏家們皆有一房子普洱，可實際的消費者卻很徬徨，手上依舊有閒錢，也想多買些普洱，卻總不愿爽快買單。
不少茶友反映過這種狀況，有時喝茶會感到口乾舌燥。這種情況正常嗎?是不是茶葉不好?
引起這種狀況的原因是複雜的，我們總結了喝茶時的經驗與大家分享。這裡首先需要排除的，是飲茶人自身身體狀況欠佳的背景。正常人舌面一般會有津液滋潤，反映為舌面的潤燥。在中醫上，潤燥反映體內津液的情況。正常舌苔不乾不濕，而津液過少就會口感舌燥，無苔乾燥表明體內津液已耗，外感病多為燥熱傷津，內傷病多為陰虛津液不足。經常性的口乾舌燥，這跟喝茶本身關系並不密切，這點另當別論。
