上一期，我们说到垫饼做为建盏与匣钵的垫烧物，目的便是为了防止盏与匣钵粘接，提高成品率。
而匣钵的作用，很多人都容易地想到，隔离盏与窑内环境，防止被窑火中的烟尘、火剌及落灰的污染，为釉面创造一个洁净、气氛均匀的烧成环境，大大提高了盏的釉面呈色效果。绀黑如漆的黑釉盏、毫发毕现的兔毫盏、点若晨星的鹧鸪斑盏、万光异彩的曜变盏，无不依赖于匣钵所创造的理想烧成环境。
日本茶碗历经三个时期：唐物茶碗、高丽茶碗、和物茶碗。在16世纪之前，日本茶道对“唐物茶碗”是推崇备至，建盏是当时最高等级的茶碗。16世纪之后，由于千利休提倡“和敬清寂”的茶道精神，日本茶道转向了朝鲜平常百姓所用的“高丽茶碗”，此时是日本茶碗的转型期。在此转型期间，千利休亲自指导自己的窑工长次郎烧制茶碗，后称为“乐茶碗”，日本茶碗便由此逐渐过渡到本土烧制的“和物茶碗”时期。
续上期『唐物天目』，本期介绍日本茶碗历经的第二期：高丽天目。
在往期探讨建盏和天目的文章中，我们已经或明或暗地提到，日本茶碗历经三个时期：唐物茶碗、高丽茶碗、和物茶碗。
在16世纪之前，日本茶道对“唐物茶碗”是推崇备至，建盏是当时最高等级的茶碗。16世纪之后，由于千利休提倡“和敬清寂”的茶道精神，日本茶道转向了朝鲜平常百姓所用的“高丽茶碗”，此时是日本茶碗的转型期。在此转型期间，千利休亲自指导自己的窑工长次郎烧制茶碗，后称为“乐茶碗”，日本茶碗便由此逐渐过渡到本土烧制的“和物茶碗”时期。
此次，我们来系统地介绍日本茶碗历经的这三个时期，每期为一文。本期介绍唐物茶碗。（本文在此前已发送过，看过的朋友可略过或温故。）
日本茶碗历经三个时期：唐物茶碗、高丽茶碗、和物茶碗。在16世纪之前，日本茶道对“唐物茶碗”是推崇备至，建盏是当时最高等级的茶碗。16世纪之后，由于千利休提倡“和敬清寂”的茶道精神，日本茶道转向了朝鲜平常百姓所用的“高丽茶碗”，此时是日本茶碗的转型期。在此转型期间，千利休亲自指导自己的窑工长次郎烧制茶碗，后称为“乐茶碗”，日本茶碗便由此逐渐过渡到本土烧制的“和物茶碗”时期。
续上期『唐物天目』，本期介绍日本茶碗历经的第三期：和物天目。
宋代饮茶之风得到帝王将相、文人雅士乃至民间百工的崇尚，茶文化空前繁荣。其上承唐代精致的煮茶法而有创新，穷尽雅致的点茶法成为饮茶的主流方式，直至明代为瀹([yuè]，意为煮)茶法所替代而逐渐退出历史舞台。然而其对日本抹茶道影响至深，并延续至今。
