生茶和熟茶可一起存放?

生茶与熟茶虽然都属普洱种类,但两种不同类型的茶叶能一起保存吗?

生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿。长久储藏,香味越来越醇厚。

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話白茶

白茶,是一种神秘的茶,穿过时空隧道,在历史长河中奔流不息。美丽的传说,至今仍脍炙人口,在岁月穿梭中留下永恒的记忆。
白茶,是一种古老的茶,源远流长,闻名遐迩。关于它起源的传说,众说纷纭。有一种说法认为,白茶始于神农尝百草时期。

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普洱熟茶的收藏價值

普洱熟茶有没有收藏价值?“普洱茶发酵到顶了”(片面之语),收藏后品质变化还有空间吗?

市场上,还有些通俗的传说,说所谓“生茶收藏,熟茶现喝”,是这样吗?

问不少普洱茶消费者,真的品饮过时间稍久一点的普洱熟茶吗?

许多人回答“没有”,但他们却宣扬着“藏生茶喝熟茶”的理念,或者说“入门喝熟茶,老茶客品老生茶”,甚至说“熟茶因为快速发酵,茶性已死”,而不懈一顾。

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如何保養建盞

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建盏,喝茶利器!既然是用来喝茶的器皿,那么就要知道如何保养?也许大多朋友对如何养护紫砂壶和汝窑茶器,都有或多或少的心得,而且在网络上也有各种相关的分享。

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祁紅的歷史

祁门产红茶,事出近代。当时的英国、法国、俄罗斯、丹麦等国家都有着巨大的红茶市场。

英国是世界上饮红茶最多的国家之一,而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国,人们在进下午茶点时,茶要点点润饮;点心要细细品尝;着装要典雅入时,人们将饮茶视为一种高贵身份的象征,而当时的祁门红茶是下午茶中的极品。

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中國十大名茶之祁門紅茶

祁门红茶,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。

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