1、必須在乾倉陳化
乾倉不會發霉,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。「茶喜蒻葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕」《茶錄》宋‧蔡襄著。
壶把
以往紫砂壶比较讲究三平的造型标准,即把与壶口及壶嘴,在一个水平上。细作“三平”研究,主要是出于倒过来放在转盘平面上制作比较方便的缘故,以前制作条件有所局限,如只有木转盘,要把壶正倒上下加工,壶口、嘴、三点不平,就不能平放施工,而现今有铁辘,壶把完全可以放在转盘的外面进行。壶嘴与平有一定的必要性,否则嘴低于壶口,往壶里倒水时,壶水未满嘴就先流茶,反之倒茶水时,嘴未出水口先出水;而把手的高低则无必要强求一致,只要总体完整即可;对制作者来说,这样也可以大大扩大造型思路。
汤感,是喝普洱茶过程中的一个重要感觉,对于初次饮普洱茶的人来说,茶的汤感往往容易忽视,原因之一是喝惯其它茶类茶水,品的是茶叶鲜香或工艺提香所及的浮香,喝过就完了没有记忆。所以要将汤感单独的拿出来讲,是为了让茶友对此产生更加深刻的印象,从而更加客观的认识和体验到普洱茶的所有感觉。