東坡很忙

要说历代谁是又会写诗,又会做饭,又会品茶的第一人那是谁呢?

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超準心理測試【你的人生將是哪杯茶】?

茶,雖沒有酒的濃烈,也沒有水的平淡,卻有著一種清香、甘甜、回味無窮的本色。茶品如人品,品茶如品人,茶的種類眾多,人的品性也各不相同。想知道自己是一杯什麼茶嗎?

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圖文:沖泡故宮遺留百年老茶品

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陳淦邦:談老普洱茶的倉

关于「陈年普洱茶」之「干仓茶」和「入仓茶」之分别,基本上,差不多是每一个新进的普洱茶爱好者也会发问的问题。

在其他的茶类当中,「不可受潮」是保存茶叶的基本知识。所以,初学普洱茶的茶友就会感到奇怪:「普洱茶不用密封的吗?」「如果用密封的胶袋把普洱茶存放着,会怎么了?」这些都是普洱茶新手常常遇上的问题。

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徽州名茶-黃山毛峰


黄山毛峰有盛名,一芽一叶雀舌形。

白毫显露鱼叶嫩,金黄芽片显分明。

汤色清澈茶烟袅,鲜醇甘美逸神情。

嘉木从来生佳地,徽州春意杯中呈。

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福鼎白茶與安吉白茶的區別

白茶是中国六大茶类之一,主要产自福建省北部。安吉白茶是产于浙江安吉县的一种绿茶。福鼎白茶与安吉白茶有什么区别呢?

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