標籤彙整: 普洱茶

對一般喜歡普洱茶的入門者而言，普洱茶對他們的印象，是一種形狀不同的緊壓茶，除了形狀有磚茶、餅茶、沱茶之外，對於普洱茶年份的分辨，更是如霧裡看花，沒有辦法很快的對普洱茶有一個基礎的了解，普洱茶的老茶，基本上有其特殊的歷史背 … 閱讀全文 →

2014-09-28 天下少莊主 大益論壇 之所以說熟茶是難點，是因為它的認知比較難。信息的不對稱是目前熟茶麵臨的最大的問題。 客觀上，茶區以外的客商和發燒友難得到現場完整的觀察一次渥堆發酵的全過程。時間和空間上的隔閡造 … 閱讀全文 →

一，普洱茶原料亂象： 以前，普洱茶的製程很傳統，茶廠沒有交貨壓力，可以慢慢做貨，那些都是曬青的茶品，至少肯定日後陳化沒問題。後來，當普洱茶火起來了，越來越貴，供不應求，有些所謂的”普洱茶”，只是拿一些茶菁，壓成圓餅，就以 … 閱讀全文 →

2014-12-15 石昆牧 大益論壇 品茶，屬於相當個別性的休息，尤其普洱茶除了品茗以外，尚有其他周邊附屬價值與樂趣，口感享受只是其中之一：這也是在台灣茶之外，普洱茶能一枝獨秀區別於其他茶種的主因。優質普洱茶的界定，除 … 閱讀全文 →

普洱茶依照其製作的方法，可以分為生茶和熟茶兩種，普洱茶的存放也是有一定的講究，不同的茶其保存方法也是有所不同的。