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汤感，是喝普洱茶过程中的一个重要感觉，对于初次饮普洱茶的人来说，茶的汤感往往容易忽视，原因之一是喝惯其它茶类茶水，品的是茶叶鲜香或工艺提香所及的浮香，喝过就完了没有记忆。所以要将汤感单独的拿出来讲，是为了让茶友对此产生更 … 阅读全文 →

普洱茶之所以会被叫做普洱茶是因为其产地旧属云南普洱府(今普洱市)，现在泛指普洱茶区生产的茶。普洱茶产地主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理的等地。

邹炳良，汉族，生于1939年，云南省祥云县人。1957年，邹炳良来到勐海茶厂，从此在勐海茶厂一直工作至1997年1月。40多年间，他一直从事审评、检验工作，并于1984年任勐海茶厂厂长至1997年退休。他是勐海茶厂历届厂 … 阅读全文 →

2013-08-18 李文华 大益论坛 不久前，我刚拼配完601批次8582青饼，与厂里一些老前辈交流，说到香港南天公司周琮先生，以及8582饼茶的诞生，仿佛回到了80年代，历史镜头，一幕幕的再现着。历史遗物，现在，首推 … 阅读全文 →

【写在前面】普洱茶收藏是一个长期的过程，切忌急功近利，收藏过程中的环境等因素都很重要。

普洱茶中的烟味和黑点常见于生普洱茶中，烟味产生的两种主要途径: