茶刀也是茶具大家庭的成員，因外形與“刀”相像，成扁平狀，故取名“茶刀”。茶刀可以是由木、竹、象牙、牛角、牛骨、金、銀銅、鐵、等材料製成，結構包括帶有刀柄的刀體及刀鞘，利用刀體前端的尖刃可順利的插入茶餅內，這時只要輕加很小 … 閱讀全文 →
