所说的普洱茶中的马蹄不是骏马脚上的蹄子，是普洱茶的梗，也是茶梗的硬化。春季，尤其是明前，雨水较少，嫩芽生长缓慢，牙颈短，茶农们在采摘时候就会用指甲去掐，这样就很可能的造成采老情况，做成干茶后就形成了像马蹄子一样的茶梗，所 … 閱讀全文 →
