宋代饮茶之风得到帝王将相、文人雅士乃至民间百工的崇尚，茶文化空前繁荣。其上承唐代精致的煮茶法而有创新，穷尽雅致的点茶法成为饮茶的主流方式，直至明代为瀹([yuè]，意为煮)茶法所替代而逐渐退出历史舞台。然而其对日本抹茶道 … 閱讀全文 →
